Questa è una ricetta molto facile e divertente da preparare è utile anche per far mangiare le verdure ai bambini. Si possono usare vari tipi di verdure, noi a biamo scelto le melanzane. Prendete due melanzane di misura media lavatele e tagliatele a fette in lunghezza. Poi ogni fetta tagliatela in tanti pezzettini verticali.
Prendete una ciotola versate le melanzane e aggiungete olio quanto basta, del sale, un po' di formaggio grattugiato e del pane grattugiato. Mescolate bene in modo da condire tutti gli straccetti di melanzane.
Prendete una teglia da microonde e disponete gli Straccetti, non si attaccano tra loro quindi potete unirli.
Bastano otto minuti nel forno microonde e sono pronti. Per la cottura e il relativo tempo, dipende dai gusti, se vi piacciono più croccanti, li fate cucinare per più tempo, naturalmente potete usare anche il forno a gas. Questa è una ricetta veloce da fare, potete usare gli straccetti di melanzane come contorno oppure anche come cena per grandi e bambini.
Nessun commento:
Posta un commento